素鸡

素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,也可做成鱼形、虾形等其他形状。

相关食谱(9)

  • 红烧素鸡
    素鸡,酱油,姜,八角,桂皮,料酒,大葱,白糖,植物油

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  • 烧汁素鸡
    素鸡,细香葱,白芝麻,烤肉酱,植物油

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  • 糖醋素鸡
    素鸡,色拉油,生抽,米醋,白糖

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  • 香菇素鸡
    素鸡,胡萝卜

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  • 家常红烧素鸡
    素鸡,葱姜,八角,桂皮,料酒,酱油,糖

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  • 酱扒素鸡
    素鸡,食盐,鸡精,葱,姜,八角,料酒,老抽,香油,甜面酱,白糖,高汤,橄榄油

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  • 红烧素鸡
    素鸡,小香葱,白芝麻,生抽,老抽,太太乐鲜贝调汁露,白糖(或蜂蜜),盐,蒜瓣,老干妈

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  • 干挑面
    素鸡,新鲜面条,香料,肉皮,鸡蛋,葱,姜,蒜,生抽,老抽,盐,白糖,料酒

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  • 茶香素鸡
    素鸡,桂皮,茴香,香叶,茶叶,老抽,生抽,糖

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