青萝卜

萝卜的品种十分繁多,可按形状、色泽、种植季节不同等来进行分类,也可按用途分为生食、熟食和加工品种。青萝卜属生食绿色品种,细长圆筒形,皮翠绿色,尾端玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增,是地方优良品种,极耐贮藏。除生食外,还可做汤,干腌、...

相关食谱(143)

  • 多味萝卜干
    青萝卜,食盐,酱油,醋,味精,香油,花椒粉,白糖,辣椒粉,植物油

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  • 麻辣酸甜萝卜干
    青萝卜,酱油,镇江香醋,水,盐,五香粉或者13香,冰糖,---以下是辣油配方---,辣椒粉,花椒粉(推荐大红袍),白芝麻,食用油

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  • 萝卜丸子
    青萝卜,葱、姜,五香粉、盐,面粉

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  • 腌辣白菜
    大白菜,青萝卜,大蒜,干辣椒,苹果,花椒,盐,姜

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  • 韩国泡菜( )
    大白菜,白萝卜(青萝卜均可),胡萝卜,洋葱,苹果,梨,葱、姜、蒜,糯米粉、辣椒粉、柴鱼粉,牛肉粉(鸡精、味精均可),盐、黄糖(白砂糖也可以),鱼露、虾酱、韩国辣椒酱,清水

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  • 淹青萝卜
    青萝卜,花椒,粗盐

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  • 萝卜肉包子
    猪肉,萝卜,豆腐,粉条,面粉

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  • 韩式辣白菜和泡菜萝卜
    大白菜,青萝卜,大蒜,姜,白梨,大柿子,糯米粉,辣椒面(粗),辣椒面(细),粗盐,虾酱(可以省略),鱼露(可以省略)

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  • 豆渣素丸子
    豆渣,青萝卜,胡萝卜,鸡蛋,盐,面粉

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  • 萝卜丝丸子
    青萝卜,胡萝卜,面粉,海米

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  • 五花咸菜
    大白菜、青萝卜、胡萝卜、,芹菜、大白梨、,姜、蒜、精盐、味精、白糖……,大料、辣椒面

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  • 酸甜萝卜丝
    青萝卜,白糖,白醋,盐

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  • 红烧肉炖萝卜
    五花肉,青萝卜,姜,葱,干红辣椒

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  • 萝卜干
    青萝卜,胡萝卜,盐,辣椒粉,五香面

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  • 白萝卜羊肉馅饺子
    高筋面粉,高筋面粉,开水,凉水,青萝卜,猪肉馅儿,葱,老姜,白胡椒粉,生抽,芝麻油,盐,白糖,白萝卜,青萝卜,面粉,猪前膀,羊肉,花椒油,酱油,料酒,花椒水,五香粉,葱,姜,味精,盐

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  • 大棒骨炖萝卜
    大棒骨,青萝卜,泡发香菇,木耳

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  • 炸萝卜丝丸子
    青萝卜一个,葱姜少许,盐适量,面粉淀粉适量

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  • 五香萝卜干
    小萝卜(青萝卜,白萝卜都可以),五香粉,白糖,盐,辣椒面

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  • 私房川味萝卜干
    青萝卜或白萝卜,各种调料

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  • 水煎饺
    猪肉,青萝卜,葱,姜适量

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