辣椒

辣椒属茄科,一年生或多年生蔬菜。原产南美洲热带,明代传入我国。 我国各地均有生产,以四川、湖南、湖北产量最多。四季均有供应。 辣椒老熟后可晒制辣椒干。 辣椒的品质要求:作为鲜食的辣椒应以大小均匀,果皮坚实...

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  • 东南亚风味蒸鱼
    鱼,香茅,新鲜姜黄,兰姜,大蒜,普通姜,辣椒,鱼露,海盐,糖,香菜,青柠,料酒

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  • 自制辣椒酱
    番茄,辣椒,盐,瓶子

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  • 1:41pm乌冬
    鸡蛋(一定要买可生吃的),火腿肠(一定要买马可波罗),圆包菜(摸着很新鲜,吃着脆脆的),豆芽(我的偏爱,永远在增加口感),六月鲜,麻油(我一或,辣椒,大蒜,榨菜(小白说鱼全的好),盐,糖

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  • 腌酸萝卜
    大白萝卜,醋,糖,盐,辣椒

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  • 自制泡椒
    辣椒,食盐,花椒,冷开水,酒

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  • 酱肘子
    肘子,大料,花椒,辣椒,小茴香,葱,姜,蒜,冰糖,桂皮,料酒,腐乳

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  • 老虎菜
    芫荽,辣椒,黑木耳,黄瓜,洋葱,蒜末,剁椒

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  • 不辣手撕包菜
    包菜(3.8元),蒜,辣椒

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  • 酱大骨头
    猪棒骨,辣椒,花椒,茴香,老抽,姜,葱,料酒

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  • 酱油鸡
    土鸡,葱,八角,香叶,桂皮,料酒,盐,冰糖,辣椒

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  • 凉拌有机豆芽
    自发豆芽,花椒,辣椒,盐,醋,糖

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  • 辣炒黄秋葵
    黄秋葵,西红柿,辣椒,大蒜,盐

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  • 熬葱油
    小葱,色拉油,A:花椒,麻椒,八角,香叶,蒜,辣椒

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  • 醋腌白萝卜
    宝鼎康乐醋,白糖,姜,蒜,辣椒,白萝卜,盐

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  • 败酱草凉拌
    败酱草,麻油,辣椒,蒜,盐,老陈醋,香油

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  • 杂酱面
    肉末,面,葱,蒜,辣椒

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  • 叻沙拉面
    小麦拉面,椰浆,水,植物油,辣椒,干虾米,红葱头,高良姜,虾酱,香茅,白胡椒,鸡蛋,豆芽,油豆腐,鱼饼,虾肉,虾壳

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  • 罗勒炒海虹
    海虹,罗勒,辣椒,姜,大蒜,香芹,葱,鱼露,橄榄油

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  • 芥末白菜(凉拌菜)
    芥末,香油,辣椒,陈醋,酱油,新鲜白菜

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  • 【终极烹饪课程】北非蛋
    橄榄油,青红甜椒,大蒜,辣椒,西红柿,盐,胡椒,小茴香籽,鸡蛋,青葱,香菜

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