草菇

草菇为真菌植物门真菌草菇的子实体,属担子菌纲伞菌科。最早栽培于我国,已有二百多年的历史,草菇具有肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁等特点,素有“放一片,香一锅”之美誉。草菇问世不久,就开始进贡皇家,充作御膳。据说慈禧太后对它“十二分的喜欢”。我国草菇的...

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  • 田园杂蔬
    草菇,胡萝卜,西兰花,腐竹,樱桃番茄

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  • 草菇炒山药
    草菇,木耳(水发)

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  • 青椒炒草菇
    草菇,食盐,橄榄油,浓汤宝

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  • 泰式冬阴功汤火锅
    海白虾,去头的鱿鱼,炸制鱼丸,小西红柿,草菇,香茅,柠檬叶子,青柠檬,小米辣椒,南姜,香菜,冬阴功酱,椰浆,鱼露,糖,食用油,鸡架,姜

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  • 野菌汤
    草菇,姬菇,白玉菇,海鲜菇,杏鲍菇,鸡腿菇,平菇,猴头菇,姜末,盐,香葱,香油

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  • 姑妈家的杂菌汤
    草菇,杏鲍菇,平菇,(其他杂菌都可以除了香菇,个人认为),几瓣儿大蒜,黑胡椒粉,盐,食用油适量,鸡蛋黄一个

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  • 简易豆腐脑
    草菇,黄花菜,木耳,胡萝卜,虾皮,香菜、香葱碎,鸡蛋,内酯豆腐

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  • 招牌俄式炒牛肉
    黄油,顶级沙朗(西冷)或牛嫩腰肉,小葱(可以用洋葱代替),草菇,调味胡椒粉,肉豆蔻,干龙蒿,酸奶油

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  • 蚝油草菇
    草菇,蚝油,油,姜片,青瓜丝,葱白丝,红椒丝

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  • 黑椒蚝汁草菇肉酱
    草菇,猪绞肉,洋葱,黑胡椒,蚝油,老抽,水淀粉,盐

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  • 月子汤
    母鸡,草菇,葱,姜

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  • 泰式冬阴功汤
    鲜虾,鸡汤,香茅,冬阴功酱,草菇,姜,香菜,鲜辣椒,青柠汁,椰奶,鱼露,砂糖,鸡精

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  • 泰式冬阴宫汤
    泰国进口冬阴宫酱,鲜虾,草菇,香茅草,青柠,小米辣,香菜,姜,高汤,鱼露

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  • 冬阴功汤
    冬阴功酱,香茅,草菇,生姜,青柠檬,虾,椰浆,绿咖喱酱,鱼露,糖,清水

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  • 大眼鸡(木棉鱼)鲜虾番茄草菇汤
    大眼鸡,鲜虾,草菇,泰国小番茄或者粉茄,姜,小辣椒,芫荽,鱼露,盐

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