肉包蛋

肉包蛋

用户名:北极红豆

时 间:2019-04-21 20:34:22

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简介

用料

鹌鹑蛋 肉馅
老抽
洋葱 香菜
耗油 味精
花椒面 姜粉
淀粉 白糖

做法

  • 1

    把肉馅里面放酱油、盐、花椒面、姜粉、味精、淀粉、剁碎的洋葱搅拌均匀

  • 2

    鸽鹌鹑蛋煮熟剥皮

  • 3

    用肉馅把鹌鹑蛋包裹上,然后下油锅炸

  • 4

    炸到颜色发红捞出

  • 5

    用老抽、耗油。糖在加少量的水。放入肉包蛋把汤汁收干就可以出锅了

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“肉包蛋”的2种做法