鸡蛋蔬菜炒河粉

鸡蛋蔬菜炒河粉

用户名:恩泽宝贝

时 间:2012-11-23 03:54:51

所在分类: 宵夜

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简介

用料

河粉 鸡蛋
绿豆芽 小油菜
红菜椒
生抽 鸡粉

做法

  • 1

    河粉用筷子拔散开;鸡蛋加少量盐打散;豆芽和小油菜分别洗净;红菜椒切成丝;锅中热油,倒入蛋液炒熟,盛起待用

  • 2

    豆芽,小油菜,红椒翻炒片刻,盛起待用

  • 3

    放入河粉,倒入少许生抽、盐、鸡粉,翻炒均匀;(也可加点老抽调色)

  • 4

    倒入炒好的鸡蛋和蔬菜翻炒均匀,即可

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