东南亚娘惹风味叻沙Laksa

东南亚娘惹风味叻沙Laksa

用户名:MENG谢

时 间:2018-01-06 21:19:26

所在分类: 东南亚

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简介

Laksa是娘惹美食中最具盛名的一种,融合了马来菜与中国菜的烹调美味,中国素菜的内敛遇上马来料理的奔放,调和出稀有的爱恋热情。

用料

米粉
油豆腐 鸡蛋
豆芽 椰浆
Laksa调料

做法

  • 1

    开水煮开,先把米粉煮软放入冷水或者冰水中浸泡备用。(冰水口感更佳)

  • 2

    Laksa调料加水烧开加椰浆,放入虾,油豆腐,豆芽。

  • 3

    加入煮熟米粉。

  • 4

    最后混合剩下的材料,也可加入自己喜欢的蔬菜。大功告成啦~

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