纯素菠萝饭俩吃

纯素菠萝饭俩吃

用户名:嘟噜嘟外星素食

时 间:2017-07-18 07:59:21

所在分类: 东南亚

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简介

这个豌豆饭非常重要

用料

糙米 豌豆
1 大菠萝 1/2 大青瓜
1/3 小根胡萝卜 少是因为不能盖过菠萝香气 1/5洋葱
草菇 半个 青椒
蘑菇高汤精华
椰糖

做法

  • 1

    首先制作【糙米豌豆饭】:糙米+干豌豆+比平时多放俩倍多的水煮成糙米豌豆饭,因为没浸泡过,所以要放很多水

  • 2

    菠萝旁侧开盖口,小刀配合小勺掏出菠萝肉肉

  • 3

    制作【菠萝糙米豌豆饭】:其中一半菠萝肉肉+菠萝汁液+糙米豌豆饭,混匀放入砂锅,焖煮到香味扑鼻,就可以成为饭后甜品

  • 4

    接着制作【菠萝炒饭】:胡萝卜+草菇+青瓜+青椒+洋葱炒香后,加高汤蘑菇精华混拌匀透后

  • 5

    加入其中一半菠萝糙米豌豆饭和剩下的菠萝果肉,并再加一些糙米豌豆饭,炒拌匀透后,随自己加盐和糖调味。

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