老鸭汤

老鸭汤

用户名:angere

时 间:2018-09-10 21:04:26

所在分类: 汤粥

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简介

现在进入秋季吃老鸭汤蛮好的~这个已经是我吃了第二天的样子了,有点不咋地,但是味道很好的,很香的,不用放味精~

用料

1只 老鸭 1块 生姜
1段 大葱 少许 料酒
10个 枸杞

做法

  • 1

    首先洗净鸭子,生姜块用刀拍开,葱白切段,枸杞洗净

  • 2

    砂锅里放入生姜、葱、枸杞、鸭子,放入水覆盖住材料烧开

  • 3

    用勺子去除鸭子烧出的漂浮物,然后放入料酒放少许盐,改小火炖

  • 4

    大约两小时的样子,鸭子老就多炖会儿

  • 5

    完成

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