紫米核桃红枣甜粥

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简介

怕冷畏寒肾虚体质的冬季滋补肝肾养生粥 肾虚的人常常会火力不足，畏寒，手足冰冷，口淡不渴，大便溏稀，舌体胖嫩，腰膝冷痛，稍微吃些生冷食物就容易腹痛腹泻，黑眼圈严重，甚至有过早白发，牙齿松动，耳鸣等现象。 冬季则是最佳滋补的时节，在饮食调养方面，冬季以温肾阳，健脾胃为主，少吃咸味食物，而增加一些苦味的食物，以助养心阳。冬季最喜欢熬一锅浓浓的紫米红枣核桃芝麻粥给家人，快煮熟时，只要将美国加州核桃洒在上面稍微焖煮几分钟即可盛出，方便有营养。如果冬季脱发严重，加一些手工磨制的黑芝麻，黑豆，何首乌，黑米粉和粥调和在一起，每天晨起两勺加在紫米粥中，搅拌一些红糖做早餐，技能补血益气，还能滋养肝肾。

用料

做法

• 1

  先将紫米洗净，和红豆单独用水浸泡一晚上。红枣将核取出

• 2

  将浸泡的紫米连同泡的水，红豆，小米，芝麻，加水煮开

• 3

  接着放入红枣，核桃，煮至熟烂，粘稠，根据个人喜好加入冰糖或红糖煮融化即可