莲藕补血健脾汤（素食汤谱）

分享到：

简介

素食者的朋友们，是不是也会想着冬日的素补汤该怎么煲呢？ 最近也在不断尝试把冬日素食补益汤品食谱整理出来。 希望对素食的朋友们能提供一些参考和帮助。 素补汤过暖冬~素食也可以很暖身温补。

用料

做法

• 1

  莲藕去皮洗净切块。

• 2

  豆类清洗干净，提前2-3小时泡发备用。

• 3

  所有材料放入沙煲内加入适量清水。

• 4

  大火烧开30分钟后，转小火（火力保持稍微沸腾的状态）煲1个半小时左右。直到豆类软烂，莲藕粉软。

• 5

  煲好后加入少许盐，胡椒粉，植物油调味即可。