蜂蜜柚子茶磅蛋糕

蜂蜜柚子茶磅蛋糕

用户名:爱的田美

时 间:2020-01-30 02:41:07

所在分类: 蛋糕

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简介

甜而不腻,充满柚子清香~

用料

2克 泡打粉 两个 鸡蛋
50克 蜂蜜柚子茶酱 100克 黄油
60克 糖粉 100克 低筋面粉

做法

  • 1

    面粉与泡打粉混合。

  • 2

    将软化的黄油打至顺滑,加白糖打至发白蓬松,再分次加入打散的鸡蛋,打至顺滑蓬松、再加分次加入蜂蜜柚子茶,充分翻拌均匀。

  • 3

    再将混合好的面粉筛入2中,翻拌均匀。

  • 4

    将混合好的蛋糕糊,倒入模具中,烤箱预热,放中层,然后180度烤40分钟,中途烤25分钟的时候,将蛋糕拿出,在表层再刷层蜂蜜柚子茶,这样烤出的蛋糕上色漂亮而且有淡淡的焦糖味道。

  • 5

    烤好后,就有阵阵柚子香,凉凉脱模,冷藏后,口感更佳。

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