草莓裸蛋糕

草莓裸蛋糕

用户名:夏太

时 间:2012-08-10 12:13:38

所在分类: 蛋糕

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简介

最近很火的裸蛋糕,可以省去抹奶油的步骤。对于初学者再好不过了

用料

50g 细砂糖 1斤 草莓
大概500g 动物奶油 1个 8寸戚风

做法

  • 1

    把烤好的戚风蛋糕切成3片。

  • 2

    一些草莓切丁,一些草莓切片成心型,一些对半切。

  • 3

    奶油打发,分3次加入细砂糖

  • 4

    一层蛋糕,随意抹上奶油,加上草莓丁。放上第二层蛋糕再抹上奶油加草莓丁。放上第三层蛋糕,最后一层奶油抹厚一点加上草莓装饰一下。

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