豆豉红椒炒腐竹

豆豉红椒炒腐竹

用户名:林冰儿

时 间:2011-06-13 22:35:00

所在分类: 素食 咸鲜 未知

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简介

用料

350克 腐竹

做法

  • 1

    腐竹提前一晚上用清水泡发至变软

  • 2

    切菱形块儿后入热水中焯一下捞出备用

  • 3

    热油爆香姜蒜,下入腐竹同炒

  • 4

    加入青椒、红椒、盐和豆豉,翻炒均匀

  • 5

    加入生抽调色

  • 6

    起锅前加入香葱段即可 

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