万圣节的搞怪饼干

万圣节的搞怪饼干

用户名:美食佳佳

时 间:2011-03-02 18:51:29

所在分类: 饼干 其它 烘焙 三刻钟 普通

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简介

真正的美瞳盛宴... 下面我们来介绍一下,这种搞怪小饼的基础做法,其他造型等待大家发挥哦~~

用料

低筋面粉 鸡蛋
糖粉

做法

  • 1

    称量好所需要的材料。

  • 2

    软化好的黄油加入糖粉、一点点盐,开始搅拌。

  • 3

    搅拌至黄油顺滑,不需要打发。

  • 4

    分3次加入蛋液,每次都要搅拌均匀后再加下一次。

  • 5

    一次性筛入面粉。

  • 6

    揉成一个光滑的团(我们的面团还没有揉光滑哈)。

  • 7

    擀成保3mm左右的片。

  • 8

    用模具刻成圆片。(当然啦,你可以根据自己的喜爱做成各种形状。)烘焙:烤箱中层,上下火,190度,15-20分钟,烤焙至表面微金黄色即可。有了手指饼干的基础做法,接下来就是发挥的时刻了。

  • 9

    下面以手指头为示范:揉成细条后,烤好即为手指饼干。

  • 10

    涂指甲,可以用番茄酱或者其他深色液体,比如酱油等等。

  • 11

    淋上番茄汁,是不是更有感觉啦。

  • 12

    关灯点根蜡烛,再多淋一些制造气氛。

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