冬瓜老鸭汤

冬瓜老鸭汤

用户名:88年的小厨娘

时 间:2012-04-17 18:34:07

所在分类: 清热祛火 咸鲜 一小时 普通

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简介

天气酷热,要经常煲汤来消暑。夏天最经常喝的就是冬瓜汤了,今天就做一个冬瓜煲老鸭汤。

用料

冬瓜 老鸭

做法

  • 1

    材料包括:冬瓜,老鸭,花生,眉豆,沙参,蜜枣,黄豆。

  • 2

    先来看看各种各样的豆类!黄豆忘记了摆上去。

  • 3

    冬瓜切成一块块!

  • 4

    把鸭斩件洗干净,烧一锅水,将鸭块倒进去汆水。

  • 5

    汆水后的鸭块捞出来,洗干净备用。

  • 6

    将全部材料倒进高压锅,加上两片姜,煲60分钟。

  • 7

    撒点盐就是夏日的消暑靓汤了。

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“冬瓜老鸭汤”的2种做法