蛋香芝麻甜薄脆

蛋香芝麻甜薄脆

用户名:籣草児

时 间:2014-04-19 09:59:49

所在分类: 零食 甜味 烘焙 三刻钟 普通

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简介

用料

面粉 玉米淀粉
鸡蛋

做法

  • 1

    色拉油倒入碗中,分两次加入白糖。

  • 2

    用小勺擦磨糖油混合物,融合至糖化。

  • 3

    分三次加入蛋液,充分调匀。

  • 4

    面粉中加入玉米淀粉,再加入苏打粉拌匀。

  • 5

    拌匀的面粉倒入蛋液混合物中。

  • 6

    上下拌匀和好,成光滑的面团。

  • 7

    和好的面团放在面板上,擀成一张大而薄的面皮,撒上白芝麻。

  • 8

    用擀面杖把芝麻压到面皮上,做成小饼。

  • 9

    放入微波炉,高火叮3分钟即可(视饼的厚薄、大小来决定烤制的时间)。

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