剁椒金针豆腐汤

剁椒金针豆腐汤

用户名:苹果的家

时 间:2018-09-18 13:59:47

所在分类: 热菜 微辣 廿分钟 简单

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简介

用料

适量 豆腐 适量 金针菇
适量 西兰花 适量 自制剁椒

做法

  • 1

    豆腐切成块。

  • 2

    西兰花洗净掰小朵。

  • 3

    锅中放油爆香葱姜,加剁椒炒香。

  • 4

    加入水和豆腐、盐、高汤精炖煮。

  • 5

    大火烧开转中火多炖一会,然后加入西兰花。

  • 6

    煮开后加入洗净撕碎的金针菇。

  • 7

    煮开后加少许芝麻油出锅。(也可不加)

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