莴笋炒肉片

莴笋炒肉片

用户名:葛思嘉

时 间:2015-07-06 05:02:04

所在分类: 热菜 咸鲜 十分钟 简单

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简介

用料

做法

  • 1

    猪瘦肉200克,洗净;

  • 2

    莴笋三根,红辣椒一个;

  • 3

    莴笋去皮切成方片,红辣椒切菱形片;

  • 4

    猪瘦肉洗净,切丝;用料酒、盐、生粉腌制入味;

  • 5

    锅烧热倒油,下姜丝和葱花爆香,倒入腌好的肉片迅速翻炒;

  • 6

    然后调入酱油、糖翻炒片刻;

  • 7

    随后倒入莴笋片和红椒片,翻炒至断生;

  • 8

    调入少许盐、味精,淋入香油即可。

  • 9

    咸鲜脆爽的莴笋炒肉片。

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