粉丝白菜大虾煲

粉丝白菜大虾煲

用户名:爱跳舞的老太

时 间:2019-03-26 13:31:57

所在分类: 热菜 微辣 半小时 普通

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简介

今天突然起风了,冬天来了,望着刚刚从菜场买回的鲜虾,决定做粉丝白菜大虾煲吃,
一大锅热乎乎的粉丝白菜大虾煲,相信LG与儿子一定会喜欢的。

用料

100克 粉丝 200克 大白菜
400克 对虾 50克 肉丝
20克 咸肉

做法

  • 1

    大白菜洗净,切大块。
    粉丝用开水泡好.
    对虾洗净,
    肉丝用盐,料酒拌好,
    咸肉洗净切片。

  • 2

    锅里油热,放下大白菜煸炒至发蔫,盛出。

  • 3

    取中等大砂锅,放适量水煮开,放下大白菜。

  • 4

    放下粉丝。

  • 5

    放下姜,蒜。

  • 6

    放下咸肉片。

  • 7

    在砂锅的四边放下对虾。

  • 8

    在虾中放下肉丝。

  • 9

    加料酒,辣椒酱,鲜抽,大火煮开,小火8分钟。

  • 10

    加盐,胡椒粉,鸡精,葱花即可。

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