甜酸薄荷龙利鱼

甜酸薄荷龙利鱼

用户名:蓝色南半球

时 间:2014-12-17 14:57:56

所在分类: 热菜 酸甜 廿分钟 普通

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简介

用料

适量 龙利鱼 适量 薄荷

做法

  • 1

    龙利鱼解冻之后用少许盐胡椒粉腌制两小时以上。

  • 2

    烹饪之前取出洗掉腌料切成块。

  • 3

    薄荷切成丝。

  • 4

    烧热锅倒入少许橄榄油放入龙利鱼。

  • 5

    煎至两边金黄色盛起备用。

  • 6

    锅里倒入少许橄榄油把姜丝爆出香味。

  • 7

    倒入小半碗白醋后转小火。

  • 8

    放一大勺子白糖煮均匀。

  • 9

    将薄荷加入搅拌均匀即可熄火,淋到龙利鱼上即可食用。

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