酱鸡爪

酱鸡爪

用户名:橙枫叶

时 间:2020-01-27 07:38:17

所在分类: 热菜 咸鲜 三刻钟 高级

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简介

爱吃鸡爪的有木有?
O(∩_∩)O哈哈~我想很多人都爱啃吧!
鸡爪可真的是一道让嘴停不下的美食哦!!

用料

500g 鸡爪

做法

  • 1

    鸡爪洗干净沥干水分备用

  • 2

    姜切片备用

  • 3

    大葱切段

  • 4

    锅中放入少许玉米油,油热后先将姜片、葱段、大料、桂皮炒香

  • 5

    然后加入鸡爪翻炒

  • 6

    加入适量的老抽和黄豆酱翻炒上色,然后加入少量的白糖、鸡精、食盐调味

  • 7

    最后再加入适量的水,没过鸡爪为宜大火炖开锅,转中火慢炖

  • 8

    待汤汁浓稠时即可出锅

  • 9

    装盘出锅

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