凉拌莴笋片

凉拌莴笋片

用户名:粉竽粘糖

时 间:2015-02-04 10:18:44

所在分类: 凉菜 中辣 廿分钟 普通

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简介

非常家常而普通的一道凉菜,只要花一点心思,也能倾城倾国、艳压群葩。

用料

1条 莴笋 6粒 指天椒

做法

  • 1

    材料备好。

  • 2

    指天椒切成碎粒,蒜压成泥备好。

  • 3

    莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。

  • 4

    将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里,然后放上莴笋片,再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面,淋上芝麻油和辣椒油,搅拌即可开吃。

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