猪肉

猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。 猪又名豕、豚。因饲养简易,又具有骨细筋少肉多的特点,为日常食用肉最多...

相关食谱(259)

  • 自制猪肉脯
    猪肉,盐,糖,胡椒粉,料酒,生抽,老抽,耗油,蜂蜜

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  • 自制熏肠
    猪肉,肠衣,乐扣美特乐盒,盐,花椒粉,糖,胡椒粉,姜粉,高度白酒,红酒,酱油

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  • 猪肉饺子
    饺子面粉,水,猪肉,韭菜,鸡蛋,鲜虾仁,发好的香菇,葱姜末,芝麻油、酱油、蚝油、料酒,盐、糖、鸡精

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  • 豆角饺子
    豆角,猪肉,面粉,大葱,姜末,花椒粉,生抽,油,盐,味精,清水

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  • 猪肉香菇、猪肉胡萝卜包子馅(可作饺子馅)
    猪肉,大葱,姜沫,五香粉,生抽,老抽,盐,香油,香菇,胡萝卜,水

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  • 青菜香菇肉馄饨
    猪肉,青菜,香菇,馄饨皮,姜,葱,盐,鸡精,黄酒,香油,鸡蛋

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  • 猪肉大葱馄饨
    猪肉,大葱,馄饨皮,五香粉,香油,生抽,鸡精,盐,西红柿,金针菇,鸡蛋,生菜,盐,鸡精,香油

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  • 猪肉虾仁馄饨
    猪肉,鲜虾,馄饨皮,葱花,胡椒粉,盐,糖,酱油

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  • 猪肉三鲜包子
    猪肉,虾或扇贝,芹菜,料酒、盐、酱油、姜、葱、香油等调料,鸡蛋

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  • 肉夹馍
    猪肉,炖肉调料包,炒好的糖色一碗,红烧汁,葱段,生姜,盐,面粉,酵母粉,泡打粉,食用碱,食用油,温水

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  • 早餐就要吃饱-馅儿饼
    高筋粉,水,猪肉,酱油,白菜碎,盐

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  • 回锅肉
    带皮五花猪肉,青椒,青蒜苗,郫县豆瓣,老干妈豆豉,甜面酱,糖,植物油

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  • 香菇丝炒肉丝
    猪肉,洋葱,干香菇,油,盐,酱油,绵白糖,料酒,蚝油,五香粉,大葱,生姜

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  • 宝宝小云吞
    猪肉,云吞皮,小葱,姜,虾皮

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  • 宝宝的辅食白菜猪肉水饺
    白菜芯,猪肉,宝宝酱油,橄榄油,面

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  • 青菜蛋黄肉末面条(宝宝辅食版)
    宝宝挂面(黄金大地,播州都可以),猪肉,鸡蛋黄,上海青,清水

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  • 香菇猪肉虾仁饺子
    猪肉,虾仁,香菇,葱、姜,盐、鸡精、海鲜酱油、蚝油、五香粉,油

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  • 莲藕木耳炒肉片
    莲藕,猪肉,黑木耳,葱,姜,泡辣椒,盐,醋,白糖,水淀粉,料酒,十三香,味精

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  • 东北手工水饺
    面粉(饺子粉或普通粉),猪肉,酸菜,葱、姜、虾皮,生抽、麻油,食用油、盐、鸡精,胡椒粉、饺子粉

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  • 白菜猪肉馄饨
    馄饨皮,猪肉,白菜,葱花,盐 味精 胡椒 生抽,鸡蛋

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