鸭肠

鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。

相关食谱(28)

  • 香卤辣鸭肠
    鸭肠 10根

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  • 青椒炒鸭肠
    青椒,鸭肠

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  • 鸭肠炒荷兰豆
    鸭肠,荷兰豆,蒜,姜,料酒,辣椒干,酱油,盐

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  • 大蒜爆鸭肠
    鸭肠,大蒜,姜、蒜头,花椒油、料酒,盐、糖、生抽,芝麻油、玉米油,辣椒面(辣椒油)

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  • 火爆鸭肠
    鸭肠,菜苔,青红辣椒,干辣椒,鸡精,花生油

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  • 四川冒菜
    兔腰、毛肚鳝鱼、猪环喉、午餐肉,鸭肠,藕片 、莴笋、白菜、青菜头,冰糖、姜米、草果、桂皮、排草、白菌,鲜汤,辣椒面、牛油,精盐、菜油,绍酒、醪糟汁,干辣椒,胡椒,花椒5,永川豆豉,郫县豆办

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  • 剁椒炒鸭杂
    鸭肠、鸭胗、鸭肝、鸭心(组成鸭杂),西芹,剁辣椒,鲜生姜,花椒粒,色拉油、猪大油(混合),盐、料酒、白糖、生抽、淀粉、味精等

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  • 泡椒鸭肠米线
    鸭肠,泡椒、泡姜,韭菜,米线

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  • 凉拌鸭肠
    洗净鸭肠,卤料,辣椒油,花椒面,芹菜

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  • 韭菜花炒鸭肠
    鸭肠,韭菜花,红辣椒,姜大葱,花椒,干辣椒,大料,料酒,酱油,食用碱

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  • 麻辣香锅
    莲藕,香菇,花菜,木耳,鱿鱼,虾,五花肉,鸭肠,鱼丸,鱼豆腐,五香油,郫县豆瓣(剁碎),火锅调料,干辣椒,姜,蒜,葱,料酒,糖,盐,鸡精,白芝麻,香菜,八角,花椒,草果,丁香,山奈,茴香,肉寇,桂皮,香叶,油

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  • 蒜苗鸭肠
    鲜鸭肠,蒜苗,盐,鸡精,大蒜,酱油,花生油

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  • 酸辣鸭肠
    鸭肠,豆干,胡萝卜,黄瓜,朝天椒,豆蔻,香叶,姜,八角,花椒,甘草,白糖,食醋,料酒,生抽,盐,米醋

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  • 芹菜炒鸭杂
    卤鸭肠,卤鸭肫,本地芹菜,蒜

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  • 红油鸭肠
    鸭肠,黄瓜,大葱,红油,酱油,醋,花椒油,香油,花椒粉,盐,姜末,蒜末,葱花,高汤

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  • 芹菜炒鸭肠
    芹菜,鸭肠,青椒,姜

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  • 酸辣鸭肠
    鸭肠,剁椒,郫县豆瓣,姜,蒜,芹菜

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  • 蒜蓉香菜拌鸭肠
    鸭肠,香菜,蒜,料酒,精盐,香油,香醋,辣椒油,味精,姜,食用碱

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  • 脆爆鸭肠
    鸭肠(剪成小段),葱(切小段),红辣椒(切条)

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  • 韭菜炒鸭肠
    鸭肠,韭菜,干辣椒,花椒,郫县辣椒酱

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