蟹肉

螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。

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    蟹肉棒,红灯笼椒,鸡蛋

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    蟹肉,鸡蛋,小葱,盐,油,胡椒粉

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  • 蟹肉粥
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  • 韩国泡菜锅
    韩国泡菜,豆腐,豆芽,大白菜,蟹肉棒,鸡蛋,虾,蒜,植物油或橄榄油,葱花(可略)

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  • 奶油芝士焗蟹宝
    蟹,盐,动物性淡奶油,淀粉,马苏里拉芝士,蟹籽,黄油,胡椒粉

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    蟹,葱,姜,辣椒,料酒,盐,糖,老抽,蒜瓣

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  • 黑胡椒炒蟹
    青蟹,洋葱,生姜,黑胡椒酱,海鲜粉,七味粉,白糖,鸡精,黄油,红酒,开水,生粉

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  • 鲜甜虾蟹粥
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  • 香辣蟹
    大肉蟹,干红辣椒,姜片,大蒜头,花椒,白酒,白糖,淀粉

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  • 姜葱炒肉蟹
    肉蟹(青蟹),香葱,姜片,蒜,盐,鸡粉,耗油生粉,胡椒粉,麻油

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  • 春菊蟹肉拌豆腐
    春菊,自制豆腐/即食豆腐,熟雪蟹肉,芝麻油,盐,生抽,芥末,熟芝麻

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  • 一品海鲜粥
    蟹肉棒,虾仁,香菇,芹菜,调味料

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  • 鲜美醇厚蟹肉烩面
    活螃蟹,面条,干黑木耳,姜,生抽,蚝油,水,葱

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  • 新英格兰海鲜奶油浓汤
    土豆,培根,洋葱,香菜or1/2小勺的parsley,黄油,面粉,1/4杯的白葡萄酒,chicken bouillon,牛奶,creamed corn,蟹肉或者蚌肉,盐,黑胡椒

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  • 鸡蛋面
    鸡蛋面(散装),油面筋塞肉,肉丸,鱼竹轮,鱼丸,大白菜,长豇豆,盐

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  • 蟹肉干汤
    蟹肉干,香菇,腐竹,丸子,丝瓜,油,盐,水

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  • 素蟹粉趴西兰花
    西兰花,胡萝卜,大蒜,蛋清,高汤,盐,鸡精,水淀粉

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  • 芥末金菇黄瓜卷
    金针菇,黄瓜,蟹肉棒,红辣椒,芥末,生抽,盐,香油

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  • 黄金咖喱蟹
    螃蟹,大喜大微辣黄金咖喱块,尖椒,小葱头,葱叶

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