生蚝

牡蛎,属牡蛎科(Ostreplaceidae真牡蛎)或燕蛤科(Aviculidae珍珠牡蛎),双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属(Spondylus)与不等蛤属(Anomia)动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。牡蛎一种软体动物,身体呈...

相关食谱(174)

  • 奶酪焗牡蛎
    翘开了壳生蚝,菠菜,蒜蓉,洋葱碎,帕玛臣奶酪,柠檬汁,红彩椒,盐,油,黑胡椒粉

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  • 蚝煎
    生蚝,地瓜粉,香菜、鱼露、白胡椒粉、,盐、味精、葱花,鸡蛋

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  • 超超超超最爱的豆腐
    生抽加生蚝,豆腐

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  • 煎蚝烙
    生蚝,淀粉,鸭蛋,鱼露,盐,葱花,生菜

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  • 冬瓜滚鲜蚝
    生蚝,冬瓜,姜

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  • 蚵仔煎
    生蚝,鸡蛋,青蒜,生粉,地瓜粉,盐

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  • 舌尖上的美味---蚝烙
    生蚝,鸭蛋,小葱,红薯淀粉,胡椒粉,盐

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  • 海鲜意粉
    意粉,虾、小生蚝(牡蛎)、鱿鱼、花甲肉,蒜,番茄酱,油

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  • 拌面
    猪肉,西红柿,小白菜,酱油,生蚝 ,盐 姜丝

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  • 蚵仔煎
    生蚝,鸡蛋,番薯淀粉,料酒,小葱,盐

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  • 潮汕蚝烙
    鸡蛋,葱花,生蚝,红薯粉

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  • 蚝烙
    生蚝,鸡蛋,薯粉,胡椒粉,盐,葱

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  • 蚵仔煎
    生蚝,红薯粉,鸡蛋,盐,白胡椒粉,韭菜,甜辣酱

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  • 炭烧蚝
    生蚝,蒜蓉,姜丝,葱花,生抽,料酒,盐,鸡精,白糖,植物油,金针菇,红椒

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  • 煎蚝烙(潮汕特色)
    生蚝,薯粉,粘米粉,葱末,白胡椒粉、盐、鸡粉,鸡蛋

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  • 潮汕蚝烙
    薯粉,水,食用油,生蚝,鸡蛋

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  • 蜜制鲜蚝
    鲜生蚝,蒜盐,椒盐,料酒,盐,白胡椒粉,面粉,油,蜂蜜,枫糖,水

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  • 香菇鸡翅
    鸡翅中,香菇,葱 姜,料酒,生蚝汁,老抽,生抽,冰糖,盐 鸡精

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  • 蚝烙(海蜊煎)
    生蚝,葱,鸡蛋,地瓜粉,虾/小象拔蚌,鱼露

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  • 蚝干焖莲藕
    小生蚝干,莲藕,老姜,白酒,酱油(老抽),糖,花生油

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