青虾

青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快,个体大,繁殖快,生命力强,广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩鲜美,营养丰富,每百克食用部分含蛋白质16.40克,营养学家认为它有一定的补脑功能。

相关食谱(101)

  • 油爆大虾
    青虾,葱,姜,油,料酒,糖,老抽,麻油

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  • 朱洪武豆腐
    豆腐,猪瘦肉,虾仁,鸡蛋清,淀粉,水淀粉,葱姜,盐,白糖,生姜汁,料酒,鸡精,醋

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  • 鲜虾时蔬炒菠菜面
    青虾,胡萝卜,西兰花,卷心菜,生姜,葱花,大蒜,耗油,生抽

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  • 干锅虾
    青虾,土豆,油,干辣椒,花椒,葱,姜,蒜,盐,糖,胡椒粉,料酒,生抽,淀粉

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  • 【饭扫光】茄汁熇大虾
    大号青虾,姜丝,姜片,小葱,番茄沙司,糖,料酒,盐,老抽,清水

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  • 油焖大虾
    青虾,米酒,番茄酱,酱油,姜蒜

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  • 靠大虾
    青虾,葱段少许 盐 酱油 十三香

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  • 香辣麻花虾
    大青虾,咸麻花,葱,姜,花椒,土豆或西芹,盐,糖,干辣椒,料酒,醋,鸡精,食用油,香辣蟹调料

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  • 简易油焖虾
    葱、姜、蒜,大青虾,料酒,1、海鲜酱油,2、香醋,3、糖,4、淀粉,5、凉开水,番茄沙拉,盐

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  • 三鲜锅贴
    韭菜,鸡蛋,大青虾,鱿鱼,饺子皮

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  • 虾丸萝卜汤
    青虾,萝卜,鸡蛋,姜汁,盐,淀粉,料酒

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  • 小葱炒虾
    青虾,小葱,姜,料酒,一品鲜酱油或者生抽,耗油,盐

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  • 咖喱虾仁蘑菇饭
    咖喱,小蘑菇,鲜青虾,蔬菜,鸡蛋

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  • 油焖大虾
    青虾,大蒜,大葱,白糖,番茄酱,盐

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  • 麻花青虾
    青虾,麻花,杭椒,美人椒

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  • 麻辣鱼虾
    鱼,青虾,西芹,好人家麻辣鱼调料,青花椒,香菜,葱,生姜,蒜,洋葱,料酒,花生油或菜油,酱油,盐

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  • 卤青虾
    新鲜青虾,香菜,葱花,姜末,小米椒或干辣椒

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  • 香辣虾
    青虾,杭椒,干红椒,姜,蒜,酱油

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  • 盐焗大虾
    青虾,盐

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  • 金蒜油蒸粉丝开背虾
    青虾,蒜末、香葱碎,豉汁蒸鱼酱油、生抽,粉丝

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