鳗鱼

鳗鱼分为河鳗和海鳗,原产于海洋,可溯游到淡水中生活,成熟后再回到海里产卵。鳗鱼无鳞,含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸,被称为“水中人参”。

相关食谱(3)

  • 红烧鳗鱼
    鳗鱼,葱,姜,大蒜,冰糖,白酒,酱油,白糖,盐,鸡精

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  • 照烧鳗鱼
    鳗鱼,味啉,日本酱油,冰糖,油

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  • 烤鳗鱼
    鳗鱼,姜汁或生姜,米酒,白糖,酱油,现磨胡椒碎,白芝麻

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