鲤鱼

鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名。体态肥肚,肉质细嫩。 产于我国各地淡水河湖、池塘。一年四季均产,但以2-3月产的最肥。 鲤鱼呈柳叶形,背略隆起,嘴上有须,鳞片大且紧,鳍齐全且典型,肉多刺少。按生长水域的不同,鲤鱼可分为...

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  • 香肠 - in 便当-1
    香肠,剪刀,芝麻,芝士,海苔,牙签,平底锅,煮锅

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  • 鲤鱼炖豆腐
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    鲤鱼1条3斤半,葱,姜,蒜,八角,干辣椒,豆瓣酱,白糖,肥肉,酱油,料酒,醋,盐

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  • 红烧鲤鱼
    鲤鱼,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,白醋,生抽,老抽,白糖,料酒,食盐,植物油,玉米淀粉,香菜

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  • 清蒸鲤鱼
    生姜,红葱,蒸鱼豆豉,加加酱油,料酒,鲤鱼

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  • 铁锅酱炖鱼
    鲤鱼,五花肉,大葱,姜,黄豆酱,酱油,绵白糖,蒜,料酒,陈醋,十三香,盐,沸水

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