基围虾

基围虾属浅海海水虾,原产于广东、福建沿海,壳薄肉嫩味美,颜色好看,是餐桌上的佳肴。 虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐;虾的吃法多样,可制成多种美味佳肴,虾肉历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品。...

相关食谱(235)

  • 芝士焗海鲜饭
    基围虾,马苏里拉芝士,芹菜,姜,洋葱,蒜,米,橄榄油,黑胡椒

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  • 避风塘香酥虾
    基围虾,面包糠,葱,姜,蒜,干辣椒,油,盐,糖,黑胡椒粉

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  • 冬阴功汤
    口菇,基围虾,番茄,青口贝,香茅,柠檬叶,南姜,青柠檬,鱼露,冬阴功酱,泰式虾酱,椰浆,香菜,小朝天红椒

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  • 椒盐蘑菇凤尾虾
    基围虾,平菇,鸡蛋,淀粉,面粉,盐,植物油,干炸料

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  • 番茄酱虾
    基围虾,葱,姜,蒜,干辣椒,番茄酱

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  • 盐水基围虾
    基围虾,葱,姜,料酒,盐

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  • 红红火火番茄虾
    基围虾,番茄酱,植物油

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  • 青椒炒虾
    基围虾,青椒,蒜粒,生抽 盐

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  • 白灼虾
    基围虾,葱结,姜片,料酒,清水,自制蘸酱

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  • 香辣基围虾
    基围虾,青尖椒,红尖椒,洋葱,花椒,辣酱,生姜,大蒜,葱,香菜,料酒,胡椒粉,鸡粉,生抽,蚝油,白糖,辣椒油

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  • 酒香蘑菇虾
    基围虾,口蘑,大蒜,橄榄油,白葡萄酒,盐,胡椒,糖

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  • 干锅基围虾
    基围虾,黄瓜,藕,土豆,年糕,洋葱,料酒,生抽,老抽,香辣豆豉酱,黑胡椒粉,孜然粉,五香粉,盐,糖

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  • 蒜蓉芝士焗虾
    虾,蒜蓉,芝士,黄油,盐

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  • 蒜蓉粉丝蒸基围虾
    基围虾,粉丝,味极鲜,蒜蓉,姜,葱花,耗油

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  • 椒盐虾
    虾,料酒,胡椒粉,蒜子,混合椒盐,小米辣,玉米淀粉

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  • 葱油虾
    鲜活基围虾1盘,香葱1小把,精盐,料酒,豉油,胡椒粉,研磨胡椒碎

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  • 盐烤虾
    基围虾,海盐,黄酒,竹签

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  • 白灼基围虾
    鲜活基围虾,葱姜,黄酒,生抽,李锦记蒸鱼豉油,李锦记风味豆豉,香醋

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  • 观音虾
    基围虾,二荆条,铁观音茶,大蒜,白酒,盐,调合油

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  • 蒜蓉烤鲜虾
    新鲜基围虾,大蒜头,料酒,色拉油,生抽,盐,现磨黑胡椒

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