基围虾

基围虾属浅海海水虾,原产于广东、福建沿海,壳薄肉嫩味美,颜色好看,是餐桌上的佳肴。 虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐;虾的吃法多样,可制成多种美味佳肴,虾肉历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品。...

相关食谱(235)

  • 椒盐基围虾
    基围虾,椒盐,葱花

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  • 白灼基围虾
    基围虾,姜,凉拌醋,蒸鱼豉油,香葱

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  • 黄金凤尾虾
    虾,黑胡椒粉,盐,料酒,鸡蛋,白醋,玉米淀粉,面包糠

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  • 香辣虾
    虾,土豆,香芹,红椒,干辣椒,姜片,香葱,大蒜,熟芝麻,花椒,生抽,香油,料酒,糖,鸡精,盐,食用油,辣椒油

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  • 椒盐虾
    虾(选小一点),椒盐,蒜蓉,姜末,干辣椒,鸡精

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  • 油焖大虾
    虾,大葱,姜,蒜,小葱,料酒,糖,盐,生抽,淀粉

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  • 凤尾虾
    鲜虾,料酒,盐,胡椒粉,淀粉,蛋液,面包糠,色拉油,沙拉酱

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  • 四川盆盆虾
    鲜虾,芹菜,香菇,莴笋头,干红椒,花椒,姜末,蒜末,郫县豆瓣酱,盐,糖,香醋,食用油

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  • 骨汤麻辣串串香
    各种鱼丸,虾,蔬菜切块,食用油,红油豆瓣,芝麻,辣椒,花椒,麻酱,生抽,白糖,高汤,香油,红枣,枸杞,竹签若干

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  • 蒜蓉开背虾
    鲜虾,大蒜,朝天椒,料酒,盐,糖,油

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  • 啤酒香辣小龙虾
    小龙虾,啤酒,蒜瓣,葱,洋葱,干辣椒,香叶,花椒,孜然粉,生抽,盐,白酒,红油豆瓣酱,白糖,云南单山蘸水(没有可以不放)

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  • 水煮鱼片
    鱼片,青菜,料酒,生姜粉,淀粉,姜,蒜,葱,干辣椒,郫县豆瓣酱,香菜,花椒,白糖,鸡汤,色拉油,盐,酱油

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  • 清蒸黄花鱼
    黄花鱼,蒸鱼豉油,李锦记蒸鱼豉油,蒜,葱,姜,料酒,盐,小指椒

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  • 十分钟做好吃的红烧对虾
    对虾,料酒,糖,生抽,淀粉,蒜末

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  • 麻辣小龙虾(升级版)
    小龙虾,辣子角,大葱,姜,蒜,花椒,小龙虾炒料包,啤酒,蚝油,白糖,豆瓣酱

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  • 茄汁基围虾
    基围虾,番茄沙司,盐,鸡精

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  • 红烧基围虾
    基围虾,青辣椒,姜,蒜,料酒,生抽,糖,鸡精,盐

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  • 红烧基围虾 (苏式)
    基围虾,蒜泥,生抽,鲜酱油,糖,葱花,水

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  • 蒜蓉粉丝蒸虾
    新鲜基围虾,蒜,粉丝,葱花,生抽,蚝油,盐,油

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  • 白酌基围虾(有油版)
    基围虾,盐,油,料酒,生姜

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