鲍鱼

鲍鱼是海产贝类,自古被人们视为“海味珍品之冠”,其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其他海味所能比拟的。尤其是在东南亚一些国家的华裔和港澳同胞,对鲍鱼特别青睐。据说其谐音“鲍者包也,鱼者余也”,鲍鱼代表包余,以示包内有“用之不尽”的余钱。因此,...

相关食谱(616)

  • 鲍汁香菇酿/冬瓜酿
    干香菇,冬瓜,肥瘦肉,瑶柱干,胡萝卜,XO鲍鱼汁,白菜

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  • 可乐鸡翅
    鸡翅10只,可乐1支,白糖、葱段、姜片,八角、干辣椒、鲍鱼汁、盐、料酒、生抽、老抽

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  • 鲍汁杏鲍菇
    杏鲍菇,鲍鱼汁,酱油

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  • 黄豆凉瓜鸡翅煲鲍鱼
    黄豆,凉瓜,小鲍鱼,鸡翅,姜片,鸡粉,盐

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  • 滑子菇炒虾球
    滑子菇,虾仁,香菜,瓶装鲍鱼汁,葱,姜,盐,味精

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  • 番茄蘑菇小煎饼
    西红柿,金针茹,面粉,豆腐,盐,清水,橄榄油

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  • 素腰片
    魔芋素腰片,胡萝卜,香菇,黄瓜,葱碎,姜碎,蒜碎,鲍鱼汁,盐,油

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  • 鲍汁炖猪脚
    猪脚,葱,姜,鲍鱼汁,老抽,料酒

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  • 蒜香蒸鲍鱼
    鲜活鲍鱼,葱末,姜末,蒜末,自制日本酱油

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  • 香辣手撕鸡
    毛嘴卤鸡,洋葱,青红椒,剁椒酱,老抽,美极鲜味汁,鲍鱼汁,鸡精,胡椒粉,熟芝麻

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  • 宿舍简单版-鲍鱼粥
    鲍鱼,大米,生姜,盐,胡椒粉,香油,葱花

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  • 贵族美食-顶级鲍鱼
    罐头鲍鱼2听(鲍鱼2斤,鲍鱼又称九孔螺、,鲜冬笋(竹笋)250克,熟火腿(金华火腿,绍酒、酱油、精盐、味精、白糖、猪油、鸡油

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  • 日式素鲍切片
    日式素鲍鱼,日式酱油

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  • 腊肠香菇煲仔饭
    米饭,广式香肠,小弹肠,香菇,鸡腿菇,西兰花,麻油(调汁用),花生油,酱油(调汁用),味达美(调汁用),香油(调汁用),鲍鱼汁(调汁用),鸡汁或鸡精(调汁用)

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  • 鲍鱼焖蹄面
    焖蹄切片,新鲜鲍鱼五只,蔬菜,荞麦面

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  • 酱汁鸡腿菇
    鸡腿菇,生菜,生抽,老抽,鲍鱼汁,盐,糖

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