孜然咖喱烤猪排

孜然咖喱烤猪排

用户名:Milke噗噗噗

时 间:2016-10-17 09:32:50

所在分类:

分享到:
简介

味道超赞

用料

两条 猪排 若干 麻油
若干 老酒 两瓣 蒜末
适量 生抽 适量 糖,盐
适量 孜然粉,胡椒粉,咖喱粉

做法

  • 1

    用老酒,生抽,麻油,蒜末,糖搅拌成汁,浸没排骨一个小时,使之入味

  • 2

    用竹签川好肉,等待烧烤。在放入烤箱前均匀撒上咖喱粉,孜然粉,用刷子将油均匀刷在肉表面。

  • 3

    放入烤箱烧烤。上火200,下火250。烤15分钟

  • 4

    拿出来均匀涮一遍酱料,边上放入秋葵,放入箱中如上次一样烤十分钟。

  • 5

    拿出来后均匀撒上黑胡椒粉。加一盘泰式甜辣酱。味道超级赞!

该菜谱来源于用户上传打印菜单