果香洋葱猪排

果香洋葱猪排

用户名:八九食

时 间:2013-04-14 06:25:28

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简介

用料

250g 猪里脊排 150g 苹果
70g 洋葱 50cc 柳橙汁
2大匙 牛头牌红葱香酱 1茶匙 太白粉水

做法

  • 1

    猪排用叉子叉鬆;苹果、洋葱去皮去籽后切丁,备用

  • 2

    热平底锅,放入2大匙油,再将作法1的猪排放入锅中,以小火煎至两面微焦至熟,取出装盘备用

  • 3

    另热一锅,放入作法1的苹果丁、洋葱丁及柳橙汁,再加入牛头牌红葱香酱及水

  • 4

    以小火煮至沸腾后用太白粉水勾芡,再淋至作法2的猪排上即可

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