BBQ.排骨 Beth's Melt in Your Mouth Barbecue Ribs

BBQ.排骨 Beth's Melt in Your Mouth Barbecue Ribs

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简介

菜谱翻译自Beth's Melt in Your Mouth Barbecue Ribs (Oven)原网址:http://www.food.com/recipe/beths-melt-in-your-mouth-barbecue-ribs-oven-107786?photo=365131

用料

1.8kg 猪排骨 178g 黄糖
5ml 烟熏液 15g 红辣椒粉
15g 蒜蓉或蒜粉 475ml 烧烤酱

做法

  • 1

    烤箱预热145度。剥掉猪排上的薄膜。

  • 2

    将除了烧烤酱之外的调料全部涂抹在猪排上,按摩入味。

  • 3

    将猪排用双层锡纸包裹好,入烤箱烤2到2个半小时。

  • 4

    取出,放入锅中,加入烧烤酱。小火加盖煮5分钟。

  • 5

    猪排翻面,继续小火煮5分钟。

该菜谱来源于网络打印菜单