芝士猪排

芝士猪排

用户名:简jane爱

时 间:2011-04-20 20:06:28

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简介

芝士炸猪排,空气炸锅菜,简单快手。菜谱和图片来自篱笆云海,放这里以便随时借鉴。介意秒删。

用料

随意 猪排芝士 看着办 鸡蛋面包粉
一个 空气炸锅

做法

  • 1

    猪排洗干净,修掉骨头和肥油边,修下来的骨头碎肉,留着下次熬汤

  • 2

    用黄酒,盐,稍稍腌一会儿,把芝士片夹在大排里,牙签固定。

  • 3

    沾蛋液,把面包粉按上去,买这种黄色的面包粉,炸出来颜色会比较好看。

  • 4

    炸篮里涂少许油,180度预热3分钟,放入猪排,刷少许油。180度10分钟,中间翻次面。看到猪排颜色略深,并开始冒油,就可以了。

  • 5

    装盘出锅,切开看看,有肉汁有乳酪,猪排香酥,芝士肥美

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