炸猪排

炸猪排

用户名:伤寒天空

时 间:2011-07-27 08:47:39

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简介

用料

一块 瘦肉 1个 鸡蛋
适量 玉米淀粉 适量 面包糠
适量 料酒 适量 胡椒粉
适量 生抽

做法

  • 1

    瘦肉切成片,用刀背两面拍松,再加生抽,盐,料酒,胡椒粉腌20分钟

  • 2

    腌好的肉先裹 玉米淀粉,再沾蛋液,最后裹面包糠,入油锅炸到金黄

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