煎盐大排

煎盐大排

用户名:卡灵仙人招福猫

时 间:2011-05-09 00:09:38

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简介

不用油的煎大排~

用料

猪排 料酒
葱蒜粉

做法

  • 1

    #简易厨房# 大排一块,正反斜切出菱形刀纹。

  • 2

    糖盐酒腌渍(喜欢肉嫩一点的这一步略去酒)。

  • 3

    不粘锅烧热,放入大排煎。

  • 4

    如果还没熟,可放入少许水及料酒。

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