海带豆腐里脊汤

海带豆腐里脊汤

用户名:梓晴

时 间:2014-01-04 23:24:05

所在分类:

分享到:
简介

今天的这道海带汤最适合当下啦,呵呵,安全又没有副作用的补碘方法哦,而且其中还含有肉、豆制品、菌菇,营养超全面哦,下班要不要给家人也做一锅呢!

用料

100克 海带 150克 里脊肉
100克 嫩豆腐 50 蘑菇
一块 生姜 少许 香葱
少许 料酒 适量 酱油
少许 淀粉 一个 浓汤宝
少许 白胡椒粉 少许 香油

做法

  • 1

    海带洗净备用;里脊肉切片;嫩豆腐切片;蘑菇洗净撕成小朵;生姜洗净切片、香葱洗净切碎

  • 2

    里脊肉片加入料酒、酱油、淀粉拌匀

  • 3

    锅中加入适量清水,加入浓汤宝煮至溶化沸腾,依次加入海带结、嫩豆腐和蘑菇

  • 4

    煮开后再加入生姜片和腌制好的肉片,煮沸后撇去浮沫,勾薄芡

  • 5

    最后调入白胡椒粉,撒香葱碎,淋少许香油起锅盛入汤碗中即可

该菜谱来源于用户上传打印菜单