猪骨炖萝卜

猪骨炖萝卜

用户名:小丸子-169

时 间:2010-07-27 05:51:29

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简介

简单方便的汤

用料

1根 猪筒骨 1个 萝卜
4片 姜片 少许 葱花

做法

  • 1

    斩好的猪骨泡去血水 下冷水锅焯水后捞出

  • 2

    取砂锅把放凉的猪骨放入 加入姜片 加冷水适量 大火煲开

  • 3

    汤开了后撇去浮末 转小火炖一小时 再加切好的萝卜块 在炖1个小时

  • 4

    出锅加入适量的盐再大火滚几分钟  再撒上点葱花就可以吃了

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