白扁豆龙骨汤

白扁豆龙骨汤

用户名:梅依旧

时 间:2014-08-16 04:36:37

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简介

用料

500克 猪龙骨 50克 白扁豆
8 红枣 10粒 莲子

做法

  • 1

    白扁豆、莲子用清水浸泡半小时,红枣洗净

  • 2

    猪骨洗净,猪骨冷水下锅,水沸后,捞出洗去浮沫

  • 3

    将焯过的龙骨放入砂锅中,倒入适量清水

  • 4

    放入泡好白扁豆、莲子、红枣

  • 5

    大火烧开后,转小火煲2小时左右,一锅乳白色的浓汤做好啦,喝之前加盐调味即可

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