电高压锅版莲藕牛蒡排骨汤

电高压锅版莲藕牛蒡排骨汤

用户名:月儿寒

时 间:2013-02-08 23:40:18

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简介

清甜粉嫩的牛蒡和莲藕~鲜香的猪骨~电高压锅一锅炖,方便得很~牛蒡和莲藕的植物纤维有利于肠道~排骨加醋熬汤有利于钙的析出和吸收~

用料

猪骨 莲藕
牛蒡
料酒

做法

  • 1

    猪骨用开水烫一下去除血水

  • 2

    莲藕牛蒡洗净切段,姜切片

  • 3

    全都放进高压锅,加水刚没过所有东东,加点料酒和醋,加一丁点盐(出锅后再放一点)

  • 4

    电高压锅上汽后四十分钟,出锅时再加点盐搅拌一下装出

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