简单美味奶酪意面

简单美味奶酪意面

用户名:阳光天使

时 间:2016-07-19 06:03:43

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简介

用料

意大利面200克 意面酱适量
洋葱半个 火腿肠2根
牛奶1杯 奶酪40克
蘑菇100克 橄榄油少许
少许 胡椒粉 适量
奶酪粉适量 柠檬汁几滴

做法

  • 1

    洋葱切丁,火腿肠、蘑菇切片

  • 2

    意大利意面放锅里煮至 自己喜欢的软硬程度,捞出过冷水后,沥干水备用

  • 3

    锅烧热,下少许橄榄油,放入洋葱、蘑菇翻炒,直至洋葱炒出香味

  • 4

    倒入牛奶,奶酪切片放入,煮开后放进火腿肠

  • 5

    加进适量的意面酱,这样汤料更浓郁,朝一个方向搅拌

  • 6

    加入胡椒和盐调味,继续搅拌,煮至浓稠

  • 7

    煮好的汤料均匀铺在意大利面上,撒上适量的奶酪粉,滴进几滴柠檬汁(没有不用也可)即可

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