土豆泥

土豆泥

用户名:甜甜私房小丸子

时 间:2013-08-05 13:38:08

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简介

用料

土豆 火腿
黄瓜
胡萝卜

做法

  • 1

    土豆上锅蒸熟 去皮

  • 2

    用刀背碾成泥状

  • 3

    把胡萝卜、黄瓜切成薄片放入盐 腌渍十五分钟

  • 4

    冲去胡萝卜、黄瓜表面的盐放入白醋白糖浸泡半小时捞出切成末备用

  • 5

    把虾煮熟去皮切成末火腿也切成末

  • 6

    把所有的配料放入土豆泥中加适量盐拌匀装盘

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