番茄芦笋汤年糕

番茄芦笋汤年糕

用户名:子瑜妈妈

时 间:2011-11-26 19:11:21

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简介

用料

2-3个 番茄 5根 芦笋
200克 年糕 30克 火腿肉

做法

  • 1

    将年糕切成小条,或者直接买如图这样的小条的,不要选那种纯糯米做的

  • 2

    太粘牙不易消化;将芦笋切小段,将火腿切小条,将番茄去皮切小丁

  • 3

    将锅烧热,倒油,8成热时候倒入番茄,加点盐,将番茄炒烂,加入300ML左

  • 4

    右清水,烧开后下入火腿芦笋和年糕

  • 5

    再次烧开,看到年糕都浮起了,就说明煮好了,关火,尝下味道,觉得酸了

  • 6

    可以加点糖,觉得淡了可以加点盐,觉得不够鲜可以加点鸡精.如果太咸了

  • 7

    就再加点水稀释一下

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