烤松仁火腿无花果

烤松仁火腿无花果

用户名:梅子

时 间:2013-06-03 16:07:54

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简介

用料

无花果 意大利生火腿
松子仁 橄榄油
柠檬汁

做法

  • 1

    新鲜无花果洗净

  • 2

    在顶部切10字刀,但是不要一直切断到底部。我切头两个的时候没经验,把顶部削平了切的,结果没有那个顶部尖尖的感觉,看着傻哩吧唧、蠢胖的感觉,嘻嘻

  • 3

    意大利生火腿Prosciutto,每片切成两个长条―――待会儿我再来单独介绍下这个可以生吃的火腿哈。没有的话,用片得薄薄的大片西式火腿代替应该也不是不可

  • 4

    一条火腿卷一个无花果,在切缝里丢进去一些松子仁儿

  • 5

    把橄榄油和柠檬汁各少许,在无花果和火腿的表面用刷子薄薄地刷上一层

  • 6

  • 7

    放入烤箱,用上面的火力(Broil)稍微烤几分钟,烤到无花果的顶部有点烤痕就好了

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