火腿烧冬瓜

火腿烧冬瓜

用户名:夏二

时 间:2012-05-13 09:58:40

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简介

家里没肉了,就用火腿来充数,没想到口感非常不错哦,简单快手烧冬瓜

用料

火腿 冬瓜
小辣椒 生抽
蚝油
韭菜

做法

  • 1

    热油入锅爆蒜出香,入火腿中火煎2分钟

  • 2

    入蚝油,生抽,翻动后入冬瓜,可加少量水翻动后盖锅盖中火焖8分钟左右

  • 3

    入小青椒,韭菜,盐,焖两分钟收汁出锅

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