黄金火腿肠蛋炒饭

黄金火腿肠蛋炒饭

用户名:贾小娃

时 间:2011-11-13 16:50:02

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简介

用料

一小碗 隔夜饭 两枚 鸡蛋
一根 火腿肠 一把 香葱
味精

做法

  • 1

    火腿肠切丁,葱花切碎。

  • 2

    两枚鸡蛋打碎,搅拌均匀备用。

  • 3

    隔夜饭用一半蛋液浸泡拌匀。

  • 4

    火腿丁和剩下的蛋液下锅炒到七成熟后,盛出备用。

  • 5

    拌好的饭下锅炒熟,放入炒好火腿鸡蛋,加盐,味精,葱花。翻炒几下,起锅开吃~

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