茴香饺子

茴香饺子

用户名:男男/yl

时 间:2010-08-16 07:20:15

所在分类:

分享到:
简介

茴香肉馅大饺子,巨香巨爱吃,调馅步骤很关键!我一般是买现成的饺子皮,自己和面有些hold不住~

用料

按需 饺子皮 茴香
一半肥一半瘦 肉馅
香油 酱油
料酒
鸡精 白胡椒

做法

  • 1

    茴香洗净,一定控干水分,否则饺子会很水很难吃,切碎。

  • 2

    用食用油把切碎的茴香拌一下,拌匀,多放点油就拌匀了。

  • 3

    肉馅先放少量水,然后一次放,香油,酱油,料酒,一点糖(提鲜),鸡精,白胡椒粉,盐。

  • 4

    肉馅和茴香拌匀,放盐调味,拿不准就自己尝尝。

  • 5

    最后一步!开包!煮!吃!

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“茴香饺子”的2种做法